Νέες γεωγραφικές ενδείξεις και εγγυημένο παραδοσιακό ιδιότυπο προϊόν, από Πορτογαλία και Τουρκία

Νέες γεωγραφικές ενδείξεις και εγγυημένο παραδοσιακό ιδιότυπο προϊόν, από Πορτογαλία και Τουρκία
Η Επιτροπή ενέκρινε την προσθήκη του προϊόντος «Maranho da Serta» στο μητρώο των προστατευόμενων γεωγραφικών ενδείξεων (ΠΓΕ) και του προϊόντος «Sopa da Pedra de Almeirim» ως εγγυημένου παραδοσιακού ιδιότυπου προϊόντος (ΕΠΙΠ). 

Και τα δύο προϊόντα είναι από την Πορτογαλία. Η Επιτροπή ενέκρινε επίσης σήμερα την προσθήκη του «Giresun Tombul Fndg» από την Τουρκία στο μητρώο προστατευόμενων ονομασιών προέλευσης (ΠΟΠ).

Το «Maranho da Serta» είναι λουκάνικο που παράγεται αποκλειστικά στον δήμο Sert της Κεντρικής Πορτογαλίας. Το λουκάνικο παρασκευάζεται με στομάχι αιγών ή προβάτων και παραγεμίζεται με αίγειο ή πρόβειο κρέας, ρύζι, δυόσμο, χοιρινό λίπος και χοιρομέρι.

Το προϊόν «Sopa da Pedra de Almeirim» είναι μια παχύρρευστη και ανομοιογενής σούπα λόγω της παρουσίας συστατικών όπως φασόλια, πατάτες και λουκάνικα. Σε αυτά τα συστατικά οφείλεται η ονομασία του φαγητού αυτού, καθώς θυμίζουν τις πέτρες των παλιών λιθόστρωτων της πορτογαλικής πόλης Almeirim.

Το «Giresun Tombul Fndg» είναι τουρκικό είδοςφουντουκιού υψηλής ποιότητας που καλλιεργείται σε διάφορους δήμους των επαρχιών Κερασούντας και Τραπεζούντας, στον Εύξεινο Πόντο. Η καλλιέργεια φουντουκιών στις επαρχίες της Κερασούντας και Τραπεζούντας χρονολογείται από την αρχαιότητα.

Ο κατάλογος όλων των προστατευόμενων γεωγραφικών ενδείξεων είναι διαθέσιμος στη βάση δεδομένων eAmbrosia. Μπορείτε να βρείτε περισσότερες σχετικές πληροφορίες στην ιστοσελίδα μας για τα συστήματα ποιότητας και στην πύλη GIview.